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황금 레시피 추석 음식 만들기 간 잡채 오늘은 고기도 빼고 만들었는데 고기 재료 하나만 빠져도 한 과정이 줄어들기 때문에 정말 간단하고 쓱쓱 만들 수 있어요. ^^ 재료는 간단하지만 녹색 시금치와 빨강 노랑 파프리카와 양파만으로 색감이 화려하고 풍부해 보입니다.당면 양념만 잘해주고 참기름을 듬뿍 넣어도 바로 잡채 황금레시피에 등극할 정도의 맛을 낼 수 있어요 추석음식 간편잡채 만들기 식재료 당면 500g 파프리카 적색 황색 각반씩 시금치 한줌 양파 1큰술 식용유, 참기름, 국간장, 설탕깨 이렇게 간장에 담가주면 밑간도 조금 진해져요 이슬 두유를 넣을 때처럼 진한 간장 색까지 없어도 맛있는 색을 낼 수 있습니다. 파프리카는 사이즈가 커서 반반씩만 사용했어요. 양파와 길이로 반을 자른 후 채를 썰습니다 먼저 달군 팬에 식용유 1 숟갈, 참기름 2..
레코드를 다운받읍시다! 레시피 코리아 폰트, 경기도 성남시 수정구 헌릉로8 90번길 171층 안녕하세요 청춘간판 찐찐입니다~ 오늘은 레시피 코리아 폰트, 레코체에 대해 공부하겠습니다. 청춘간판 1522 - 3523 오늘은 청춘 간판 찡찡이와 함께 레코체에 대해 알아보는 시간을 가졌는데요레시피코리아 폰트 레코체는 아래 링크에서 무료로 내려받을 수 있어요! 다음에는 더 유익한 정보로 찾아뵐게요~ 레시피코리아 외식창업필수 업소용 레시피 전문 recipekorea.com
법의 조미료 1포기 배추김치, 털속배추 꽃조리가 만드는 #배추 절임법으로 1포기 간단한 #배추김치를 담갔다.겨울이 될 때까지 #속배추 겉절이를 여러 번 만들어 먹어야 김장철이 온다.지금은 집집마다 김치가 다 떨어진 시기라 이것저것 김치를 담그게 된다. 배추 1포기 (대) 절임시 : 천일염 180ml 조미료 : 고춧가루 350ml, 멸치액젓 100ml, 갈치액젓 200ml, 새우젓(1)스푼, 설탕(1)스푼, 매실청 50ml, 마늘(2)스푼, 다진생강(0.5)스푼 김치풀 : 밀가루 (2) 숟가락, 다시마 육수 200ml (밥스푼, 계량컵 기준 난이도 중 작은김치통 1통 분량 담그는 시간까지 1시간 30분 이상) ※ 사용하는 젓갈의 염도에 따라, 배추 절이는 방법에 따라, 양념이 달라질 수 있으므로, 직접 양념을 하면서 양념을 넣어주세요. ※ 나는 큰 배추를 사용..
짜임새 있는 구성으로 관리하고 있습니다 루테인 효과 요즘에는 아침에 깨어나서 밤에 잠들 때까지 핸드폰을 놓지 않는 경우가 많아요. 작은 화면을 자주 봐서 그런지 언제부턴가 눈이 피곤해졌어요. 업무도 컴퓨터를 사용하여 작업을 하다 보면 눈이 나빠지고 있습니다. 이전부터 안경을 쓰고 있었습니다만, 시력이 나빠진 것 같아서 시력 검사를 했습니다. 지금이라도 눈 건강을 위해 생활 습관도 바꾸는 것이 도움이 되고 식단도 좀 신경 쓰게 되면 안구 쪽 시력 저하도 늦출 수 있다고 하는데요. 오늘은 이것과 관련된 이야기를 하려고 합니다. 관심있으시면 계속 봐주세요. 이번 기회에 눈 건강도 개선하는 김에 영양제로 필요한 부분을 보충하기로 했습니다. 다양한 브랜드가 있었지만, 조사를 거쳐 자연 유래의 원료로 만들어진 루테인디아크산틴24를 선택했습니다. 그 비율은 루테인이 ..
짜임새 있는 구성으로 관리하고 있습니다 루테인 효과 최근에는 아침에 눈을 뜨고 밤에 잠들 때까지 휴대폰을 놓지 않는 경우가 많습니다. 작은 화면을 자주 보고 있던 탓인지, 언제부터인가 눈이 피로해져 버렸습니다. 일도 컴퓨터를 사용하여 작업을 하고 있으면 눈이 나빠지고 있습니다. 이전부터 안경을 쓰고 있었습니다만, 시력이 나빠진 것 같아서 시력 검사를 했습니다. 지금이라도 눈 건강을 위해 생활 습관도 바꾸는 것이 도움이 되고 식단도 좀 신경 쓰게 되면 안구 쪽 시력 저하도 늦출 수 있다고 하는데요. 오늘은 이것과 관련된 이야기를 하려고 합니다. 관심있으시면 계속 봐주세요. 이참에 눈 건강도 개선할 겸 영양제로 필요한 부분을 보충하기로 했습니다. 다양한 브랜드가 있었지만, 조사를 거쳐 자연 유래 원료로 만들어진 루테인 24를 선택했습니다. 그 비율은 루테인이..
만드는 법 여름배추김치 만들기 알배기배추김치 안녕하세요 들꽃향기입니다 밥을 먹을 때 김치가 없으면 부족해서 떨어지지 않도록 하고 있습니다.오늘은 #배추 절임 만드는 법을 보여드리겠습니다. #여름배추김치를 담그려면 포기가 큰 것보다 #속배추 겉절이로 소량씩 담가 드시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.특히 #여름김치는 시간이 지나면 맛이 덜하고 익은 김치를 먹는 것 같더라고요. #배추김치를 담그는 게 어렵다는 생각이 들겠지만 생각보다 많은 시간이 걸리는 것도 아니고 소량으로 담그면 어렵지 않아요.모든 요리가 그렇듯이 맛만 잘 맞추면 됩니다. 처음 만들 때는 조금만 만들어 보시고, 그 후에 자신감이 붙으면 양을 늘려서 담아 보시길 바랍니다. 제가 만든 배추 꽃조리의 양념은 거창하지 않고 꼭 필요한 것만 들어가 맛이 깔끔하고 찹쌀풀을 안 만들어도 되니 더 ..
맛있는 봄덮밥 봄덮밥 만드는 법 며칠 전에 친정어머니 찬스를 써서 잠시 혼자 마트를 갔다 왔는데 봄동이 나와 있더라고요~ 요즘은 뭐든지 전 계절보다 빨리 나오기 때문에 벌써 봄에 만날 수 있었습니다.^^ 범동은 전을 만들거나 국을 끓여도 아주 맛있지만 범동하면 떠오르는 것은 역시 '겨울김치'일 것입니다. 봄 겨울 장아찌는 소금에 절이지 않고 만들기 때문에 김치 만들기에 부담을 느끼는 초보자들도 쉽게 만들 수 있습니다.^^ 그럼 맛있는 #춘동 꽃조리 만드는 법을 올려볼게요~ 계량스푼 기준입니다. 완전히 퍼진 상태에서 햇빛을 받기 때문에 보통 잎이 모두 짙은 녹색을 띄고 있습니다.이번에 제가 사 온 것 중에는 드물게 노란 잎이 많아요. 흐흐, 잎이 일반 배추보다 작아서 아삭아삭하지만 잘 부러져서 수도꼭지를 잘라요.부러질 것 같으니까, 걱정..
효능, 고로쇠 먹는 법고로세 수액 고로쇠 수액의 효능 그래서 제가 이 사진에 나오는 애완동물은 어디서 나오냐고 했더니 거제도에서 나온 반려동물이라고... 제가 마을 식구들한테 5박스를 주문받아서 택배로 받았어요 1. '뼈에 좋은' 고로세 수액을 많이 마시면 신장병, 당뇨, 신경통에 효능이 있고 뿌리나 줄기를 끓여 차처럼 마시면 뼈에 좋다고 합니다. 부기를 제거하는 손발이 붓고 얼굴이 푸석푸석할 때, 고로의 수액을 마시게 되면 붓기가 없어진다고 합니다. 산후풍,두번째는아이를낳은후에산후조리가잘되지않아서한기가들고 식은땀을흘리는산후바람에효능이있다고합니다. 4. 생수 네 번째는 칼슘, 칼륨, 마그네슘 성분이 많이 포함되어 있으며, 그 중 칼륨은 나트륨 배출에 도움이 됩니다. 다음은 고로쇠를 마시는 방법인데 수액을 그대로 물처럼 그대로 마셔도 되지..