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잡채 만드는 법 (생일상 메뉴) 잡채 황금 레시피 간단 재료 당면 250g 양파 12개 부추 100g(한줌) 표고버섯 3개 당근 13개 돼지고기 120g 소금 고기 밑간장 1스푼 설탕 0.5스푼 청주 1스푼 다진 마늘 0.5스푼 당면 양념간장 4스푼 설탕 1.5스푼 참기름 0.5스푼 깨후추 마지막으로 무칠때 양념간장 3스푼 설탕 1.5스푼 마늘 0.5스푼 참기름 2스푼 깨 (깨가루) 후추가루 고기는 약 120g 분량으로(너무 많이 넣어도 별로 좋지 않습니다.딱 이 정도가 적당) 밑간을 해줍니다.키친타올 위에 올려놓고 톡톡 수분과 혈수를 한번 흡수한 후 간장 1스푼, 설탕 0.5스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 청주 1스푼을 넣어 주물러 둡니다. 당근은 색감 담당이므로 그 대신 붉은 피망이나 파프리카, 붉은 고추 등을 이용하셔도 괜찮습니다.대신 모두 채썰어주세요...
간장비빔국수 양념 맛있게 에 참기름 막국수 레시피 들기름 막국수 레시피 간장 비빔면 양념 레시피 간단히 즐기기 좋은 한 그릇 요리 '들깨 간장비빔면 레시피' 바로 소개해 드릴게요.~~ 메밀 면 150g 쪽파 1연 풋고추 1개 전장 김 1장 깨 소금 1.5Ts 들이 기름 2Ts * 양념 간장 1.5Ts 국물 1.5Ts 매실 액 23Ts 설탕 12ts 다진마늘 1Ts
먹는법 효능까지 새싹보리 가루 오늘은 제가 복용 중인 새싹보리가루를 포스팅해 보려고 합니다. 예전부터 건강방송에 되게 많이 소개됐었는데 그 때는 너무 과했는데 이번에는 어떤 바람이 불까에 관심이 생겨서 먹기 시작했어요. 특히 하나가 아니라 여러 방면에서 효능이 있다는 점이 마음에 들어서 골랐거든요. [본 콘텐츠는 제조사에서 상품을 받아 작성하였습니다]
양념장(낙지 손질법) 백종원의 낙지볶음 레시피와 ※ 숟가락 종이컵(180ml) 기준입니다. ▶전 냉동 문어를 사용했지만 자연 해동 시켜 주세요.더운 날은 전날 저녁에 냉장실로 옮겨 자연 해동하고 시간이 없으면 찬물에 잠시 담가두면 금방 녹습니다.모두 4마리입니다.네 마리 모두 손질을 해서 두 마리는 다시 냉동 보관해서 두 마리는 오늘 요리에 쓸 거예요. ▶ 양념장이 타지 않게 잘 볶아주세요.
쉽게 동치미 담그는 법 죽집 동치미 부럽다 얼마 전부터 시원한 동치미가 너무 먹고 싶었는데 동치미를 구할 수 없어서 죽집의 동치미처럼 썰어서 동치미를 담가 봤어요. 이번에는 찹쌀풀도 안 만들고 젓갈도 사용하지 않고 그냥 소금으로만 간을 맞춘 건데도 아주 시원하고 맛있어요.~ 너무 쉽게 동치미 담그는 방법을 바로 시작해요 무 1개, 배춧잎 6장, 청양고추 1개, 배 12개, 양파 12개, 마늘 3장, 말린 생강 2장(생강을 사용해도 됩니다) 매실 엑기스 1스푼, 물, 소금 무는 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기고, 배춧잎과 고추도 씻어서 준비했습니다. 다른 재료를 써도 되지만 저는 집에 있는 것만 넣어서 만들었어요. 이때 소금이 많이 들어갔더라도 나중에 국물 맛을 맞출 때 다시 맛을 봐주시면 되니까 걱정하지 않으셔도 됩니다.^^ 삼베가 없어서 라켓을 사용..
우엉차 만들기(부작용) 우엉 효능 생우엉을 준비하시면 우엉차 만들기도 순차적으로 정리하오니, 집에서 우려내고 남은 것으로 직접 우려낸 우엉차의 효능을 만들어 체험하시고 싶으신 분들은 놓치지 마시고 읽어보시기 바랍니다.~^^ [우엉 효능 우엉차 효능] 본초강목에는 우엉효능 중 가장 대표적인 것으로 해독, 조혈작용을 꼽았는데 오장의 나쁜 기운을 제거하고 하복부 내장통을 없앤다는 기록이 있어 예로부터 인후통이나 급성 편도선염의 염증개선을 위해 사용되었다는 내용도 볼 수 있었습니다. 1) 혈관혈액을 깨끗이 2. 성장발육골을 튼튼하게 3) 당뇨예방과 개선 4. 빈혈증상의 예방과 개선 5. 신장 기능의 향상 #기타영양성분 체내 염증 제거 소염 작용 '탄닌' 여성 암 전립선 관련 질환 예방 '리그난' 항산화 '플라보노이드, 칼륨 등' 체중 조절에 도..
부드럽고 단짠단짠, 깔끔! 간장 감자 조림 만드는 법 어머니가 밭에서 따자마자 보내주신 새감. 자세요. 이것저것 잘 먹고 있어요.하지만 상자를 열어보면 줄어든 느낌이 들지 않기 때문에 더 성실하게 먹으려고 생각하고 있습니다.뭘 만들지? 이런 생각을 하면서 며칠 전에 볶아서 잘 먹었기 때문에 이번에는 간장 양념에 달짝지근하고 부드러워 간장감자조림으로 맛을 보려고 했습니다. 그래서 잽싸게 큰 거 3개 꺼내서 만들었어요.아이들도, 남편도 이걸 좋아해서 금방 없어질 것 같은 예감이 들어요. www 감자 큼지막한 3개 (손질 후 475g) 마늘다지기(0.5) 다진파(1.5) 다진간장(6) 요리당(5) 맛술(2) 오일(1.5) 참기름, 참깨 조금씩 물 100ml ▶ ( ) = 밥 스푼. 이대로 담그는 것이 아니라 2, 3회 헹군 후 다시 물을 모아 10분 정도 담가줍..
알아보고 결정했어요! 새싹보리가루의 효능 연말에 건강검진을 받았는데 콜레스테롤 수치가 높다는 결과를 듣고, 올해 초부터 자주 새싹보리를 먹고 있습니다. 몇 년 전부터 건강식품으로 인기가 높았어요.새싹보리가루를 많이 좋아해서 저도 관심이 있었어요.새싹보리가루의 효능이 좋다는 말은 들은 적이 있지만 어디에 얼마나 좋고 어떤 영양분이 있는지 몰라서 찾아봤어요. 사포나린 베타 글루칸 성분은 급격히 혈당 상승 예방을 하고 인슐린 분비를 돕는 효과가 있습니다.게다가 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하여 동맥 경화, 고지혈증 등 혈관 질환에 좋다고 합니다. 구입하신 이유는 먼저 새싹보리가루의 효능이 파괴되지 않도록 저온건조공법으로 만들어져 영양을 그대로 즐길 수 있었습니다. 이곳은 새싹맥아 100%가 함유되어 있어 효능을 제대로 느낄 수 있습니다. 기본적으로 갖..